北海道 鹿部町 (ほっかいどう   しかべちょう)

【訳あり】【緊急支援品】北海道噴火湾産 特大ほたて貝 10枚 事業者支援 中国禁輸措置

北海道噴火湾産の規格外ビッグサイズほたて貝です。 噴火湾のほたて貝は、濃厚で旨味が濃く、美味しいことで有名です。 甘味もあり、「ほたて貝ってこんなにコクがあったんですね!」との声をよくいただきます。 そんなホタテ貝の上貝殻を取り除き、急速冷凍してお届けします。

10,500以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
10枚

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駒ケ岳が海を育て、ホタテ貝が育つ

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食べ応えがあって、旨味が濃いホタテ貝

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12cm~13cmの特大サイズほたて貝

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調理も簡単!

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楽しい西洋料理にも

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お料理好きに嬉しい簡単調理例のリーフレット付き

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お届け荷姿

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【解凍方法】
冷凍状態の時に、袋から使う分だけ取り出して冷蔵解凍してください。
残ったホタテ貝は冷凍保存してください。
※必ず凍っている状態で、袋から取り出してから解凍してください。袋のまま解凍することはおやめください。

【調理例】
七輪、バーベキュー、オーブントースターでも焼けますよ。
七輪や炭火焼など、上火のない下火だけの器具で焼く場合は、
途中、ほたて貝の身を、ヘラか何かで貝柱を外すようにひっくり返していだくと、上下均一に焼けます。

また、調理例を書いたリーフレットを同梱いたします。

【ご注意点】
冷凍品と言えど、長期冷凍保存すると乾燥が起きます。
美味しく召し上がるには、1か月以内を冷凍保存の目安にしてください。

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