【選べる内容量】北海道産たこつまみ揚げ 1.8kg(300g×6) タコタコの揚げ物さつま揚げ

北海道産のタコを使用したつまみ揚げです。白身魚にタコ、タコの出汁、紅ショウガを合わせています。衣付きなので、冷凍のまま揚げるだけで簡単に調理できます。ビールのおつまみやお弁当のおかずにもぴったりです。つまみ揚げ（摘み揚げ）とは、ひと口サイズにまとめた具材を衣で包んで揚げた、食べやすいサイズの揚げ物です。「おつまみ感覚」で手軽に食べられることからこの名称が使われることが多く、特に練り物（すり身）や野菜、魚介類などを混ぜて成形し、素揚げまたは衣をつけて揚げるスタイルが主流です。【オススメの食べ方】その１：かつお出汁で。その２：カツオ醤油出汁に大根おろしを入れて。その３：揚げたてのつまみ揚げにレモン汁をかける。【解凍方法】冷凍のままでも揚げることができます。解凍する場合は、冷蔵庫で8時間～10時間解凍してください。【調理方法】冷凍のまま揚げる場合は、170度で約5分間揚げてください。解凍してから揚げる場合は、180度で約3分間揚げてください。うっすらキツネ色になるまで揚げたら完成です。海と生きる、職人の目利き。 ― 嘉楽【さかなだマート】― 北海道・鹿部町から、プロの料理人も認める“本物の味”をお届けします。私たちは、飲食店専門の水産メーカーとして20年以上、魚と真剣に向き合ってきました。かつての飲食店運営の経験を活かし、「ただの加工品」では終わらない深い味わいを追求しています。包丁にも、味付けにも、一本筋の通った職人の誇りが宿っています。目利きで選んだ魚を、自社工場で即加工。冷凍技術で、鮮度も美味しさもそのまま。「うまい魚を、うまいままに。」この一心で、今日も北海道の海の恵みを、最高の形にして全国へお届けしています。

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