北海道上ノ国町のささなみ精肉店が手掛ける「フルーツポーク」は、独自の飼育方法で育てられたプレミアム豚肉です。 フルーツやヨーグルトを配合した特別な飼料を与えることで、肉質が驚くほど柔らかくジューシーに仕上がり、脂身には甘さと滑らかさが感じられます。 さらに、豚肉特有の臭みがほとんどないため、豚肉が苦手な方や女性にも大変人気があります。 「フルーツポーク」豚バラブロックは、幅広い料理に最適です。 鍋料理：じっくり煮込むことで脂の甘みがスープ全体に染み渡り、深い旨味を楽しめます。 肉巻きや串焼き：脂がジューシーで香ばしく焼き上がり、満足感のある一品に仕上がります。 炊き込みご飯：煮込んだ豚肉の旨味がご飯にしっかり染み込み、香り高い仕上がりになります。 商品は冷凍のブロック状態でお届けいたしますので、用途に合わせてお好みの厚さにカットしてお使いください。 厚切りステーキやしゃぶしゃぶ、野菜炒めや角煮など、アレンジ次第でさらに楽しみが広がります。 また、「フルーツポーク」は贈答用としても最適です。地元上ノ国町の誇る特産品として、自信を持ってお届けいたします。 保存方法：冷凍保存（－18℃以下） 解凍方法：冷蔵庫でじっくり自然解凍すると、より美味しくお召し上がりいただけます。 ★写真は調理イメージですので、寄附者様で調理してお楽しみください。 【注意事項】 ※沖縄及び離島へはお届けできません。 ※お届け日のご指定は承っておりません。 ※ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込時に備考欄にご記載ください。 ※ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承ください。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。 ※ご不明な点がございましたら、問い合わせ先までご連絡いただきますようお願い申し上げます。