有機肥料を使用し、減農薬を意識し、自然の爽やかな風や降り注ぐ太陽の恵みを一身に受け、手間ひまかけた自然乾燥のお米は、しっとり、ふっくらとした食感が特徴です。 自然の恩恵を目一杯授かり手間ひまをかけ、労を惜しまず汗水流しながらも世話をしてきたお米が、「やはり一番美味しいのだ！」と胸を張ってお勧めします。 北海道米の最高峰とも称さる「ゆめぴりか」ですが、その理由は、程よいもっちり感と豊かな甘みの両方を備えているバランスの良さにほかなりません。 炊き上がりも艶やかでキラキラと輝いており、これは偏に品種改良を何度も繰り返した生産者の努力の賜物。 おいしいお米を追及し続けた北海道米の集大成と言えるのが「ゆめぴりか」です。 和食、特に魚介系の料理との相性が抜群です。 もみ殻は肥料として畑に戻す等、全てにおいて手間を掛けて育てています。 令和6年産です！ 【注意事項】 ※沖縄及び離島へはお届けできません。 ※お届け日のご指定は承っておりません。 ※ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込時に備考欄にご記載ください。 ※ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承ください。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込を締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※天候や保管状況等により手配ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。 ※ご不明な点がございましたら、問い合わせ先までご連絡いただきますようお願い申し上げます。