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北海道南西部に位置する奥尻島の海域は、透明度が高くウニが成長するのにとても適しています。 良質の昆布が生茂っているため、それらを主食としているウニは身入りが良く、とろける食感と濃厚な味わいが特徴です。 この奥尻島産のウニを厳選した昆布と塩で調味を造り、独自の加工法によりウニの味と色を引き立てた品物です。 通常のウニは解凍すると溶けた状態になりますが、本製品は自然な状態で味や食感が損なわれない、化学調味料や保存料を使用せず、安心して召し上がっていただける逸品です。 ※原材料のうち、奥尻産のウニの割合は95％使用しております。 ※5％は調味料（昆布・塩）を使用しております。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング うに ウニ 雲丹 海栗 キタムラサキウニ 化学調味料不使用 北海道 奥尻町 送料無料
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