ヤマヨの船で水揚げされた天然秋鮭を使用した、浜の母さん手作りセットです。 「いくら」は、水揚げした秋鮭の中から、よりすぐりの鮭を厳選しすぐさま船上活〆にしたため、鮮度抜群です。この秋鮭卵を港からすぐの工場ですばやく加工。浜の母ちゃんが特製の醤油で味つけした自慢のいくら醤油漬けをご堪能ください。 「秋鮭フレーク」は一つ一つ手作業で行い、絶妙な味加減で丁寧に作りあげました。 ふりかけや、おにぎりなどにおすすめです。(手作業のため多少小骨がふくまれている場合がございます。) 漁師が船で出かけ、工場ですぐに加工して、新鮮なまま皆様にお届けします。冷蔵庫にて解凍後、温かいごはんのお供にどうぞ。 ■内容量/原産地 ・いくら醤油漬け(60g)×2本 ・秋鮭フレーク(130g)×3個 (北海道産) ■原材料 ●いくら醬油漬け:鮭卵(北海道産)(いくらを含む)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水飴、砂糖、風味原料(かつおエキス)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア) ●秋鮭フレーク:鮭(北海道産)(さけを含む)、砂糖、食塩、植物油、醸造酢、/着色料(赤色102、黄色4号)、調味料(アミノ酸等)、酢酸ナトリウム、乳化剤