有限会社マーレ旭丸は、自社漁船「第五十八旭丸」で獲れた海の幸を活〆にし、加工してお届けしています。 お刺身で食べられるほど美味しい食材を、さらに真昆布で締めて手を加えることにより、うま味がいっそう引き立ちます。 ■原材料・成分 ・天然ひらめ昆布〆:ひらめ(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、食塩 ・活〆浜ゆでタコ昆布〆:たこ(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、食塩 ・ホタテ貝柱昆布〆:ホタテ(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢、食塩