せたな町の浜で採取された、天然わかめです。おみそ汁におすすめです。 お礼品の内容・特徴 軽く洗い、1～2分間水で戻します。茎が硬いうちに水から引き上げ、茎が柔らかくなるまで少し待ちます。水に浸しすぎないのがおいしく食べるコツです。 お味噌汁の具として、火を止める直前に離してお召し上がりください。 酢の物やサラダには、水戻しの後、さっとゆでて水で冷やした後、水気を良く切って、お好みの味付けでお召しあがり下さい。ゆですぎないのがポイントです。