【北海道産豚肉使用】ソーセージ５種 Aセット ＜ビアーブルスト、ケーゼブルスト、フランクフルター、ヴァイスブルスト、ヴォーブルスト＞【2415201】
●ビアーブルスト 新鮮な豚モモ肉を粗挽きしてケーシングに詰め、燻煙ボイルしたソーセージです。 ●ケーゼブルスト 新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチしてケーシングに詰め、燻煙、ボイルしたソーセージです。 オランダのゴーダ―チーズを練り込んで、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げています。 ●フランクフルタ― 新鮮な豚モモ肉を中挽きして太目の羊腸に詰め、燻煙、ボイルしたものです。 ●ヴァイスブルスト 新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチして豚腸に詰め、ボイルしました。 ●ヴォーブルスト 新鮮な豚モモ肉を粗挽きにして豚腸に詰め、じっくりと長めに燻煙したソフトタイプのサラミです。 【生産者の声】 バラエティーに富んだソーセージ５種のセット 【原材料・成分名】 ●ビアーブルスト：豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ） ●ケーゼブルスト：豚肉、チーズ、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ） ●フランクフルタ―：豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ） ●ヴァイスブルスト：豚肉、牛乳、食塩、砂糖、香辛料、パセリ ●ヴォーブルスト：豚肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ） 【保存方法】 ベーコン・ハム・ソーセージは、冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 スライスした残りの切り口は、ラップでしっかりと包み空気に触れぬようにすると風味をそのまま保つことができます。 ソーセージの場合、種類によっては多少水分ができることもありますが、品質には心配ありません。 尚、保存料などは使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・曜日の指定はお受けできません。 ※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。
- 容量
- ソーセージ５種 〇ビアーブルスト：170g 粒黒こしょう、粒マスタード、ガーリックなど入れてスパイシーに仕上げました。 〇ケーゼブルスト：160g 女性に人気のソーセージ、そのままスライスしてお召し上がりください。 〇フランクフルタ―：220g パリッとした食感とジューシーさは古くから皆様に愛されるソーセージです。 〇ヴァイスブルスト：230g ふんわりとした食感とパセリの風味のこのソーセージはドイツミュンヘンの名物です。 〇ヴォーブルスト：110g お酒のおつまみ最適です。
eff eff（エフエフ）
ハム作りに適した北海道。
豊かな自然に恵まれたニセコアンヌプリの麓にeff eff（エフエフ）が生まれました。
作りたてのハムをはじめ、ベーコンそしてソーセージ。
その美味しさを心のこもったハンドメイドの味わいでeff eff（エフエフ）から皆様の食卓へお届けします。
本場ドイツの味を忠実に再現するため、厳しい目で素材を吟味し、さらに製法にもこだわりました。
しかも、保存料など使用しない自然なおいしさ、どれもこれもeff eff（エフエフ）の自信作です。
