ニセコ町水田環境鑑定士が選んだこだわり米8選です。 お米1袋は食べきりサイズ（3合／450g×7、発芽三昧のみ350g×1）なので、色々楽しみたい人におすすめです。 【農法・保管・精米について】 ＊北海道YesClean農法に加え、有機肥料のみ使用、過去10年以上化学肥料・農薬不使用の水田圃場にて、合鴨による雑草除去、水田環境鑑定士が栽培管理を行っています。 ＊個別包装したうえで発芽玄米／発芽三昧は、無洗米で無酸素新鮮パックしております。 開封時まで風味を逃さず保管できるので、備蓄米にも最適です。 ＊精米時に発生する熱による劣化を最大限抑え、栄養分の胚芽と糊粉層（アリューロン層）を残し、お米の旨味を最大限に活かした「低温精米・薄引き製法」を採用。そのため、やや乳白色の仕上がりとなっております。 ＊未開封の状態では冷暗所で保管していただき、1年以内にお召し上がりいただくことをお勧めしております。開封後は密封容器に移し冷蔵保存のうえ、なるべく早めにお召し上がりください。 【生産者からのメッセージ】 北海道の特別栽培米を、玄米、精米、発芽玄米、発芽大豆とのブレンド米など、少量ずついろいろお楽しみいただます。 【原産地】 北海道ニセコ町 北海道蘭越町 【原材料名】 米、大豆 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 開封後は吸湿・虫害を防ぐため、必ず袋口を密閉して保存し、お早めにお召し上がりください。 【事業者】 NISEKOFARMS　味楽屡ゆきや