人気の黒豆パン・とうもろこしぱん・かぼちゃパンの小パンセットです。 （朝食等で、食べやすいサイズ） ・黒豆パン：自家栽培の光黒豆を石窯でローストし、砕いて練り込んでいます。塩味であっさり。 ・とうもろこしぱん：自家栽培の札幌八列とうもろこしの粗挽きが入っています。三温糖、沖縄の黒砂糖で食パンほどの素朴な甘み。 ・かぼちゃパン：石窯で丸焼きにした自家栽培無農薬完熟かぼちゃを、生地にたっぷりと練り込んでいます。優しい甘さ。 【生産者からのメッセージ】 私たちのパンは、ライ麦やぶどうなどからおこした自家製酵母や天然酵母を使い、ひとつずつレンガを積んだ手造りの石窯で、薪を焚いた後の余熱(高熱)で焼いています。 材料もできるだけ当農場で収穫したものを使っています。 パンには、保存料などの添加物は入っておりません。生地は12時間以上ゆっくり発酵させて風味をだしています。外側はしっかり焼け、中はしっとり、かむほどに滋味深いパンです。 【原材料名】 ・黒豆パン：小麦粉（小麦：北海道産）、黒大豆（北海道産）、塩、天然酵母 ・とうもろこしぱん：小麦粉（小麦：北海道産）、札幌八列とうもろこし粉（北海道産）、三温糖、沖縄の黒砂糖、塩、天然酵母 ・かぼちゃパン：小麦粉（小麦：北海道産）、かぼちゃ（北海道産）、三温糖､長いも（北海道産）、牛乳、バター、有機ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞ(トランス脂肪酸フリー)、塩、くるみ、天然酵母 【原産地】 小麦：北海道 【最終加工地】 ニセコ町 【保存方法】 高温多湿を避けて保存をしてください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。