留寿都村の豊かな自然環境の中でストレスなく育つことで、やわらかく、脂身の甘さに定評のある「ルスツ羊蹄ぶた」を、北海道を代表するビール「サッポロクラシック」で煮込みました。 ビールのコクと豚肉の旨味が絶妙にマッチした大人の味わいは、「一度食べたら、また食べたくなる」「甘すぎないのがいい」「プレゼントしたら喜ばれた」と、リピートする人も多数。 北海道ならではの食材を使ったフランスの郷土料理「カルボナード」。季節の温野菜を添えれば、栄養バランス満点です。 【生産者の声】 「ルスツ羊蹄ぶた」、北海道を代表するビール、玉ネギ。北海道の魅力がいっぱいです。 【原材料・成分名】 豚肩ロース（北海道留寿都産）、ビール、チキンブイヨン、玉ねぎ、マスタード、バター（北海道製造）、ワインヴィネガー、砂糖、塩、香辛料（一部に豚肉・鶏肉・乳成分を含む） 【保存方法】 冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。 【配送不可離島有無】 あり 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 【検索キーワード】 フレンチレストラン フレンチ フレンチ料理 フランス料理 キャトルヴァン カルボナード 330g 5個 ビール煮 ビール煮込み 豚肉のビール煮 クラシック ビール サッポロクラシック サッポロビール ルスツ ルスツ羊蹄ぶた 豚肉 豚 肉 ふるさと納税 留寿都村 留寿都 北海道