北海道 奈井江町 (ほっかいどう   ないえちょう)

江口農園完熟つぶしトマト

粗めにつぶした「シンディースイート」冷凍パック 「シンディースイート」は中玉トマトの品種の一つ。 大玉トマトとミニトマトの両方の良さを持ち合わせた品種です。小さいほど糖度が増していくのが一般的ですが、「シンディースイート」はミニトマトよりも糖度が高いんです。 そんな「シンディスウィート」の規格外のトマトを粗めにつぶして冷凍パックにしました。 品質には全く問題がないものの、サイズが小さすぎたり 皮の表面にキズがあったり 形がユニークなどで 規格外になってしまったトマトたち。 もちろん、味には自信がある 大切に育てた美味しいトマトです! アレンジはあなた次第! 時短で簡単調理! トマトは冷凍することでグルタミン酸という旨味成分が出やすくなります。 朝のスムージ作りに、トマトソースでスープやパスタ、トマト鍋などなど 凍ったまま使えるのも便利♪ お料理のレパートリーが広がります。 〈検索用キーワード〉 農家直送 完熟トマト つぶしトマト 時短料理 簡単調理

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  • 冷凍
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容量
シンディスウィート1kg

オススメ 簡単!
冷凍トマトの トマトリゾット♪

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オリーブオイルで刻んだガーリックや玉ねぎをじっくり炒めたら、冷凍のつぶしトマトを投入!

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じっくり煮詰めていくと加水なしでも野菜から水分がタップリ出るので、濃厚なソースが出来上がります。
トマトは皮つきのまま煮込んでも大丈夫。気になる方は途中で取り除くか、ブレンダーで細かく粉砕してください。
塩味やバジルなどお好みの味付けに!

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フライパンにオリーブオイルと生米をいれて軽く炒めます。
お米にオイルが絡んだら、適量のスープストックとトマトソースを投入して20分程中~弱火で煮込めばリゾットの出来上がり!
お好みでその他の野菜やシーフード、お肉などと一緒に煮込んでも♪
トッピングにチーズや野菜を加えても!
是非お試しください。

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