桃太郎ファイトは肉厚で、病気に負けない丈夫な体を持っています。有機質肥料を使用した土作りをし、ミネラル水散布など良食味栽培を研究しています。水切り栽培をしているため、糖度以上の甘さを感じていただけます。糖度が高くおいしさ抜群の完熟品種。病気にも強く、高品質。甘みと酸味、コクとうまみがぎゅっと詰まったおいしい上杉ファームの「桃太郎ファイト」。生で食べるのはもちろんの事、火を通すと酸味が飛び甘みが増すので料理にも。皮はしっかり、果肉がくずれにくいのも特徴です。灌水チューブでの水の管理でフルーツのように甘い高糖度トマト。甘くて美味しいトマトを作るために、水・土・温度が管理された環境で育てる贅沢なトマト。是非ご賞味ください！