馬追蒸溜所プロデュース。１から始められる原酒付きのウイスキー自家熟成キットです。 ニューポット（樽熟成前の透明なウイスキー原酒）は、原料に北海道中標津町産ノンピーテッドモルトを使用しています。 当キットの木樽は、馬追蒸溜所が責任を持ってセレクトした本物の熟成樽。 北海道産ミズナラを使用し、ミディアムチャー（樽の焦がし加工）を施した、現場のプロ仕様をそのまま縮小したような逸品です。 鏡板の片面はアクリル製で熟成途中の中身が見え、エンジェルシェア（揮発による減少）の状況がよく分かります。 更にハンドブックに付属する簡易メジャーを添えると現在の残り液量を測定できます。 必要なツールが揃ったオールインワン・キットなので、初心者でも安心です。 DIY感覚で下準備を終えたあとはグラスをご用意して待つだけ。 ミニ樽の特徴として1ヶ月程度という早さで熟成が進みます。 熟成過程を1からご体験いただける当キットで、あなただけのウイスキーをご堪能ください。 ◆組み立てについて 樽は台座・コック付で簡単な組み立て式です。（所要時間5分） ◆下準備と熟成期間について 到着後、ご購入者様自身による水張り・ワックス掛け等の下準備で最長14日程度の期間を要します。その後、ニューポット原酒を充填し一定の熟成まで1ヶ月程度を要します。（設置環境により熟成期間が変動します） ◆樽設置に必要なスペース ・幅18cm×奥行き25cm（コック部分を含む奥行き31cm） ・乾燥した部屋や温かい部屋ではエンジェルシェアが多くなります。急激な減少を避ける場合は冷暗所に保管ください。 ※お申込みから納品まで30～60日かかる場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者：馬追蒸溜所 連絡先：[email protected] 関連キーワード：お酒 さけ ギフト