北海道で育った黒毛和牛母牛の健康的な赤身肉を熟成（ウェットエイジング）し、添加物を使用せずに作りました。霜降り肉とは違い、さっぱりした肉本来の旨みをヘルシーに味わっていただけます。 黒毛和牛の赤身×熟成×ビーフソーセージ×無添加 これらを組み合わせたらこれまでにない美味しいソーセージができました。塩分も最低限に抑えてありますので、まずは肉の旨味を味わって！（添加物不使用・低塩のため、ボイル調理は旨みがお湯に逃げてしまいます。焼いてあたためてお召し上がりください。） ※画像はイメージです。 事業者：北海道フード株式会社