北海道 上富良野町 (ほっかいどう   かみふらのちょう)

自家農園米のどぶろく「大地を醸せ(かもせ)」

【配送不可:離島】 【どぶろく大地を醸せ(かもせ)】 ふらのの大地でとれたお米を酵母が分解醗酵して「どぶろく」となります。この分解醗酵を「醸す(かもす)」と言います。 原料のお米と糀は、当農園産の有機栽培米です。春の種まき、田んぼ耕し、水を入れて代かき、そして晴れた日に田植え、暑い夏と秋に手で草取り、やがて黄金色に、コンバインで稲刈り、そしておいしいどぶろくを作ります。 ※画像はイメージになります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:ビーバーファーム北川

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容量
どぶろく大地を醸せ(かもせ) 500ml(紅と白)2本 詰め合わせ 白は、ふらのの雪の大地のように透明感のあるお酒です。 紅は、ふらのに咲く花の蜜のような甘未が特徴です。

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