じゃがいもの産地「北海道」でも、なかなかお目にかかれない貴重品種【インカのめざめ】。 サツマイモのような濃い黄色で、栗やカボチャのような甘みと、ホコホコで粘り気のある食感が特徴です。 荷崩れしにくいので、煮物はもちろん、コロッケ・肉じゃが・皮付きのままポテトフライ・ジャーマンポテトなど、色々なお料理でお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定はお受けできません。 ※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※お届けするサイズは事業者お任せとなります。 ※商品到着後、冷暗所に保管の上、早めにお召し上がりください。 ※暖かい場所に置くと芽が出やすくなります。芽が出た場合は取り除いてお召し上がりください。 事業者：ふらの香りの舎