オーガニックの新ニンニクです。 新ニンニクは、収穫したばかりの水分が多いフレッシュなニンニクです。 とてもみずみずしい味わいは、収穫から約1か月間の、ほんのわずかな期間しか味わえません。 辛味が少なく香りも柔らかなので、生で薬味として食べるのもお勧めです。 冷奴やそうめん、ステーキやお刺身に、スライスしたニンニクと、ごま油、お醤油を添えていただくと最高です。 加熱するホクホクと甘くなるので、天ぷらや炊き込みご飯もおすすめ。 スーパーでは出回らない味わいを、せひお楽しみください。 新ニンニクを美味しく仕上がって頂くための、美しいレシピカード付きです。 ※画像はイメージです。 ※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※商品到着後、冷暗所で自然乾燥させるか、冷蔵庫内で保管、または冷凍をしてください。 事業者：Nishio Farm