北海道ほぼ真ん中に位置する上富良野町で生産しています。 「とうや」は、根が浅く皮が剥きやすい、煮崩れしにくく甘味が感じられるので根強い人気があります。ごつごつした形が特徴の「男爵」は、煮崩れしやすいですが、加熱するとホクホクしていてどんな料理にも合います。 収穫してから約2週間ほど貯蔵してから出荷します。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※お届け日の指定はお受けできません。入荷次第、ご予約順に出荷いたします。 ※天候等により、出荷時期が変更となる場合がございます。 ※賞味期限：冷暗所で2～3ヶ月、冷蔵庫で1ヶ月程度