【アスパラ農家コラボ！特大2L～3Lサイズ！グリーン＆ホワイト食べ比べ【5月発送】】 ■グリーンアスパラ 1kg（2L～3L） 北海道上富良野（かみふらの）町のアスパラ専門農家「原農園」では、旨味をたっぷり蓄えた有機肥料をふんだんに使った栄養満点の畑で、グリーンアスパラを育てています。 しっかりと成長してから、一本一本手作業で丁寧に収穫するため、根元までやわらかくて美味しいアスパラがお届け出来ます。 ゆで、肉巻き、天ぷらなど、色々なお料理で、原農園のグリーンアスパラをご堪能ください♪ ■北海道 上富良野産 ホワイトアスパラガス 3L サイズ 500g 春の限られた季節にのみ収穫できるホワイトアスパラガス。 サイズは3Lサイズ500gでのお届け。3Lサイズ500gですと7本～10本程度になります。※目安 オリジナルの箱に入れて発送！鮮度保持袋に入れてクール便でお送りしますので、新鮮な旬の味をお楽しみください♪ ホワイトアスパラはグリーンアスパラと同じ種類ですが、”日光を遮って”育てています。 ハウスに遮光ネットをかけて真っ暗な中、1本ずつ収穫。正直、手間も時間もかかりますが、グリーンアスパラとは違った旨味があり、缶詰とも違った食感を楽しめます。 調理方法としておすすめなのがオリーブオイルでじっくり焼いて＋岩塩。 ホワイトアスパラは皮が一部固めのため、ピーラーで皮をむいてから調理がおすすめ。3Lは皮を剥いて出汁として楽しめます。 ホワイトアスパラが薄いピンク色になっている可能性がありますが、日焼けによるものです。品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認後、各月にお届けとなります。 ※こちらの商品は、「オンライン決済限定」です。 ※商品到着後、冷蔵保管の上早めにお召し上がりください。 ※収穫したてのものを順次発送致しますので、お届け日の指定は出来ません。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※消費期限：発送から冷蔵5日程度