地元食材の「上富良野ポーク」「ふらの和牛」を、地元精肉店でミートソース用挽肉にしてもらって生まれた特製ミートソース。 にんにく、玉ねぎ、人参、セロリは富良野近郊の野菜を使用。 食パンを焼いて作っているパン粉をトッピングした、こだわりの冷凍ミートパンをぜひお試しください！ 【スタジオMAMAの紹介】 北海道のほぼ中央に位置する、上富良野町で作り立てのパンやお菓子を提供する「スタジオMAMA」。 スタジオMAMAでは、パン用の小麦は、上富良野産「はるゆたか」・美瑛産「香麦」を使用し、 バターやフラノ牛乳など、店主厳選の地元・北海道産の食材を中心に使用して、商品を作っています。 店主ひとりで、材料の調達から管理までをこなし、日々その日の気温・湿度によって配合を決め、その日のベストな状態で焼き上げています。 店舗では、季節限定の富良野産とうもろこしパン、富良野産枝豆パン、北海道産の小豆のアンパンなども販売されています。 ※画像はイメージです。