（富良野岳の湧き水仕込み）自家製天然酵母のカンパーニュ6種10個セット
カフェノッカは北海道中富良野町の北星山にあるカフェです。自然豊かな緑に囲まれた環境で、毎朝自家製天然酵母のパンを焼き上げています。
14,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- ★カンパーニュ520g ★レーズンクランベリーカンパーニュ390g 以上各1個（★） ☆イチジクのカンパーニュ90g ☆レーズンクランベリークリームチーズ78g ☆レーズンクランベリーくるみ68g ☆フランスあんぱん87g 以上各2個 ※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
一番人気なのが、毎朝焼き上げるカンパーニュを使ったサンドイッチ。
特に地元のお客様に「パンがおいしい」と大好評を頂いております。
このカンパーニュはイーストや添加物を使わず、レーズンから起こした自家製天然酵母を使って、シンプルで最低限の材料で作る体にやさしいパンです。メインの小麦粉に香り高い北海道産小麦「香麦」を使用し、ライ麦粉（ドイツ産）、北海道産全粒粉、自家製天然酵母、赤穂の天塩、モルトシロップのみの原材料を富良野岳の湧き水で仕込みました。
ハード系とは思えないほどの柔らかくてもっちりとしたカンパーニュです。自家製天然酵母パンにありがちな酸味がなく、パン本来の香りが楽しめます。
＜セット内容＞
以上各１個（★）
以上各2個（☆）
提供元：cafe nokka
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