「食べる輸血」と呼ばれるほど栄養価の高いビーツ！ トウモロコシに似た優しい甘みがあって、ボルシチはもちろんイタリア料理にも合う注目のお野菜です。 ビーツの調理には下茹でが必要で、少し手間がかかるのですが、こちらのレトルトは下茹で済みなのですぐに料理に使えます。 調理が難しいイメージがありますが、ジャガイモやニンジンのように簡単に利用でき、カレーやシチューなど色々な料理に使えます。 品種はデトロイト。 真っ赤な色はテーブルに彩りを添えます！ ●けんぶちVIVAマルシェとは？ 【仲間とともに目指すのは、「ものづくり」「ひとづくり」「地域づくり」】 生産者12名で組織されている農業者の会社です。 けんぶちVIVAマルシェは、信頼のできる生産者のみで構成され、確かな品質の農作物や加工品を幅広く生産・販売しています。 収穫された色鮮やかな農作物は、1年を通してさまざまな地域や施設、ご家庭へ心を込めてお届けしています。 現在は、農場全体で350種以上の野菜を作っております。 農業を通して「Made in Kembuchi」を世界へ発信していきたいと真剣に考えております。 この肥沃な大地、美しい自然、恵まれた人材、そして多くのお客さまへの「感謝」を忘れずに、かっこいい農業とおいしい商品づくりを実践していきます。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや破損があった場合は、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。