北海道・美深町からお届け！ 深いコクと香りが広がる百花蜜のはちみつをご自宅でお楽しみいただけます★ 【百花蜜のこだわりポイント】 ■ミツバチによるブレンド 　人の手ではなく、自然の中でミツバチ自身が選んだ花々から集めた蜜。 　人工的なブレンドや香料などは一切加えておらず、自然そのままの味わいが堪能できます。 ■栄養をそのまま 　熱処理を行っていないため、酵素やビタミン、ミネラルといったはちみつ本来の栄養素をしっかり含んでいます。 　濃厚な甘さと香りは、非加熱のはちみつならではの証です。 ■結晶化は安心の証拠 　はちみつは気温の変化で結晶化することがありますが、それは品質が良い証拠。 　40℃以下のぬるま湯で湯煎することで、元のなめらかな状態に戻すことができます。 【味わいと香りの魅力】 「百花蜜」は花の香りに包まれているような、優しく華やかな風味が特徴です。 口に入れた瞬間に広がる、ほのかに甘い花の香り。そして、深みのあるまろやかなコク。 はちみつ特有の甘さはありながらも、後味は軽やかでスッと消えていくような上品さがあります。 【おすすめの楽しみ方】 ■トーストにかけて、シンプルに 　パンの香ばしさと百花蜜の濃厚な甘さがマッチして、朝から贅沢なひとときを演出します。 ■ヨーグルトやグラノーラと一緒に 　はちみつの優しい甘さが酸味のあるヨーグルトと相性抜群。 ■紅茶やハーブティーに加えて 　お砂糖代わりに加えると、香りとコクがぐっと引き立ち、心がほっと落ち着く一杯に。 ■ナッツやチーズと合わせて、ワインのお供に 　クセのあるチーズやローストナッツにかければ、おしゃれな大人のおつまみに早変わり。 ■お料理やお菓子作りにも 　照り焼きのタレやドレッシング、パンや焼き菓子の材料としてもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。 ※2024年度に採取した百花蜜はそばの割合が多いため、味に少しクセがあります。