北海道美深町より羊の良いとこどり！羊のホゲット肉（手切り焼肉用）700gをお届けします♪ ＜松山農場のホゲット肉とは＞ ・ラム（12ヵ月未満）とマトン（24ヵ月～）の間の生後12～24ヵ月の肉。 ・マトンのような羊独特のクセがない。 ・ラムよりもコクや旨みがある。 ・肉質が柔らかく、ほど良い甘みのある脂のり。 ・外国産の羊肉ではなく、希少な国産。 ＜おすすめの食べ方＞ ホゲット焼肉用は、極端な脂身と脂が強い部分は切り落とし、 5ミリほどに、手切りでスライスしたお子様にも食べやすいお肉です。 ・シンプルに塩コショウのみで肉の旨味を味わってみてください。 ・北海道ジンギスカンのタレで味付けし野菜とご一緒に。 ・オリーブオイル、ハーブソルト、レモンでおつまみに。 ・焼いたホゲットをアボガドサラダにのせて。ヘルシーパワーサラダ。 ※画像はイメージです。 ※お届け日の日時・曜日は指定はできません。 ※お申込みが殺到した場合、最大6ヶ月程度発送がお待たせする場合があります。それ以上遅れる場合は別途メールにてお知らせします。