北海道の北部に位置する美深町。そこに暮らす私たちは、厳しくも豊かな自然環境を背景に良質で安全な牛肉を生産しています。 私たちの会社は50年以上の経験で培ったノウハウにより、独自の生産方法を確立いたしました。 餌は自社生産の牧草とデントコーン（サイレージ発酵）をブレンドし、各適齢期に合わせ配合を考えた良質なものを使用しています。 さらに、美深町地下水の利用や寒暖の差を利用した育成、牛たちの負担を減らしたストレスをかけない体調管理など品質保持に情熱を傾け、顧客の信頼を獲得してきました。 人口4,200人の小さな町で生産された、良質で安全な牛肉をぜひご賞味ください。 Aerial Beef 生産担当 / 南 隆徳 フリースタイルスキーエアリアル種目元全日本代表。 2014年ソチ、2018年平壌五輪強化選手。最高成績2018年アメリカレイクプラシッドワールドカップ13位。 2018年4月競技引退後、牛の取り扱いを学び、Aerial Beefのブランドを立ち上げる。 地域の知名度向上、牛肉の消費拡大に務める。 ※画像はイメージです。 事業者：農事組合法人 ミナミランチ