【01470-0016】無添加そば茶 100g×4パック
◆◆音威子府村の名産品「蕎麦の実」を100%使用した「そば茶」!◆◆ 北海道で一番小さな村、音威子府村産の蕎麦の実を使ったそば茶をお届けします。 厳しい自然環境と大きな寒暖差、天塩川が潤す台地で生まれた 蕎麦の実を炒った、香ばしさと甘さを感じられるそば茶です。 音威子府村から発信する自慢のお蕎麦、北の果ての寒暖差が生み出す至高の馥郁、 炒った香ばしい香りと味わいをどうぞお楽しみください。 【提供:音威子府村商工会】
ねっぷえいど自慢のそば茶は”余すところなく”楽しめる!

そば茶のお召し上がり方

普通のお茶と同様にお飲みください。
30~120秒ほど蒸らしてから入れますと、
そば茶の香ばしい風味が出て美味しく
お召し上がりいただけます。
そば茶を飲んだ後の「茶殻」の美味しい活用法

残った茶殻は捨てずに「ご飯」を炊く時に
ぜひ混ぜて炊飯してみてください。
ほんのりとした蕎麦の風味と、蕎麦に含まれる栄養を
余すところなくお楽しみいただけます。

「ねっぷえいど」とは?
北海道の北も北、音威子府(おといねっぷ)村は、
天塩川と山々に囲まれた厳しい自然環境のなかにあります。
四季折々の眺めは力強くて、美しくて、圧倒的で、
私たちの心を大きく揺さぶります。
弊社はそんな音威子府村にあるものを利用しながら、
村内外の交流と高揚・発展のために2014年4月から
農業と六次産業化に取り組んでいる団体です。
2015年1月9日、株式会社に変更しました。
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