【01470-0029】立川農園のスナップエンドウ
◆◆立川農園で育った、シャキシャキ甘く瑞々しいスナップエンドウです！◆◆ 音威子府村で野菜づくりに取り組む「立川農園」。 そこで育ったシャキシャキ甘く、瑞々しい「スナップエンドウ」をお届けします♪ このスナップエンドウは、ビニールハウスといった施設を用いず、 自然に近い環境下である屋外の畑で育てる「露地栽培」を取り入れています。 少しでも甘くなるよう、特に液肥は自分たちでこだわって作っています！ 調理法はいろいろ！天ぷら、塩ゆではもちろん、 麺の代わりに本返礼品を使ったペペロンチーノ風なども、 美味しくお召し上がりいただけます♪ 【提供：音威子府村商工会】
10,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- スナップエンドウ：1㎏ 品種名：ホルンスナック （優品・秀品混合）
シャキシャキしていて甘い！スナップエンドウ
スナップエンドウとエンドウの違いって？？
スナップエンドウとは、サヤも実も食べられるようになったエンドウのことを指します。
皆さんが普段目にすることがサヤエンドウは、収穫時期が異なるため、
可食部分が「サヤ」のみであり比較的幼い種になります。
一方でスナップエンドウはぷっくりと実が太り、「サヤ」も実も美味しく食べられる種のこと。
しゃきっとした歯ごたえと、ぷりぷりの食感がたまりません♪
提供：音威子府村商工会
商工会は、地域事業者が会員となり、
町づくりのために活動を行う総合経済団体です。
事業者の経営改善、地域社会の発展を目指し、
さまざまな業務に取り組んでまいります。
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