【2024年10月初旬～11月中旬までお届け】 北海道産の「じゃがいも（男爵）約10kgとカボチャ約1kg～1.5kg×2個」を 幌加内町から産地直送でお届け！ ◆不動の人気「男爵」 1928年に北海道の優良品種に決定してから、約100年もの間親しまれ、 不動の人気の地位を守り続けてきた「男爵」。 -41.2℃を記録した最寒の地「北海道幌加内町」で育った男爵は、 中の色が白く粉質なのが特徴。 長い日照時間と昼夜の寒暖差が大きい気象条件で、 ホクホクした食感とたっぷり詰まった栄養が「甘み」に変わります。 ◆美味しい食べ方 ほくほくとして煮崩れしやすいため、 蒸してじゃがバターやマッシュポテトにしたり、 柔らかい口当たりと甘みを活かした、 粉ふきいもやコロッケなど、様々な調理におススメです。 ◆甘くてほくほくのカボチャ ホクホクした食感と、鮮やかな色が美しい南瓜。 ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでおり、 栄養バランスが良い、緑黄色野菜です。 幌加内町は-41.2℃を記録する最寒の地。 厳しい寒暖差により、甘みが詰まった南瓜になります。 ◆美味しい食べ方 シンプルに、フライパンでじっくり焼いて食べるのがおすすめです。 うすくスライスすると、甘さとホクホク感が楽しめます。 ほくほく食感を活かして、粉吹きカボチャや煮物、天ぷらにも。 スープやプリンなどスイーツにも大活躍です♪ ◆こだわりの特別栽培 化学肥料や農薬の使用を通常の半分以下に抑えた「特別栽培」で育てました。 毎年、ほど近い畜産農家のたい肥を使用し、 “土づくり”からこだわっています。 北海道の美味しさを、 この機会に思う存分ご堪能ください！ ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。 ※天候や生育状況により出荷時期が前後する場合がありますので予めご了承ください。 ※到着後は、必ずすぐ中を確認し、風通しの良い冷暗所で保管をお願いいたします。 ※天候や保管状況等により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。