※消費期限が到着後2日以内と非常に短い為、ご不在日等がある場合は必ず備考欄に入力してください。
※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。
※到着後はお早めにお召し上がりください。すぐに食べられない場合は、殻を外して冷凍してください。

漁師直送！水揚げしたその日に発送します！！

羽幌ホタテ漁師がプリプリ肉厚の活ホタテを港から直送します！
水揚げ直後に発送できるのは漁師さんだからこそ！！
殻をあけるところから楽しんでください。
お届けするホタテは「3年貝」ちょうど良いサイズです。

留萌管内は、北海道産ホタテの出身地

日本に流通するホタテは、ほとんどが北海道産です。
中でもオホーツク海、噴火湾での水揚げが多く有名ですが、オホーツク海で行われている漁法”ホタテの稚貝を放流して育てる「地撒き方式」”の稚貝生産の多くを担っているのが、羽幌町が所在する留萌管内（北北海道日本海沿岸地域）で、成貝ホタテの生産地を支える『ホタテ種苗供給基地』として、道内外（主にオホーツク海）へホタテ稚貝を出荷しており、全国で行われている「育てる漁業」の重要な役割を担っている地域です。
稚貝出荷の最盛期の春先に、知り合いの漁師さんからベビーホタテをたくさん貰えたりするのもこの地域ならではです。

日本海産のホタテは絶品です！！！

波風が厳しく、冷たい日本海ですが、その環境が美味しいホタテを育ててくれます。
海の恵みを受ける沖合で育てられたホタテは、濃厚でプリッとした食感が特徴的。
北海道民も絶賛する隠れた名産品なんです。

お刺身、殻焼き、カルパッチョ　鮮度が良いので何でもOK！

養殖ホタテなので砂抜きの必要もありません。

羽幌のホタテ漁は養殖用のカゴの中で育ちます。
海底ではなく、海中で育てる方式のため砂を吸い込むことがなく、砂抜きの必要もありません。
すぐに食べられるのも嬉しいポイントです。