まるや渋谷水産 みがきニシン(三升味)みがきニシン150g(2パック) ニシン 鰊 魚介類 魚 味付き 三升味 おつまみ ご飯のお供 保存食 真空パック にしん 珍味 人気 北海道 羽幌町 羽幌 ふるさと納税【06102】
北海道の保存食、味付きの「みがきにしん」を真空パックでお届けします。 干したニシンに「三升漬」の味を付けているので、そのまま食べられるお手軽な一品です。 そのままご飯にのせても良し、お酒の肴にしてもよし。お好みの食べ方で味わいください。 お召し上がり方:自然解凍後、そのままでも、冷やしてもどちらでもOK。 【原材料・成分名】 ニシン(北海道産)、醤油、砂糖、唐辛子、麹、小麦、大豆含む ※本品の製造工場では、えび、カニを含む製品を製造しております。 【原産地】 北海道 【保存方法】 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※温めたり、焼いたりすると風味が変わります。小骨が付いていることもあるので気を付けてお召し上がりください。 ※冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。数日置くときは、冷凍庫で保管してください。 【検索キーワード】 まるや渋谷水産 みがきニシン(三升味)みがきニシン150g(2パック) ニシン 鰊 魚介類 魚 味付き 三升味 おつまみ ご飯のお供 保存食 真空パック にしん 珍味 人気 北海道 羽幌町 羽幌 ふるさと納税
- 容量
- みがきニシン(三升味)1袋150g×2袋入
かつてはニシン漁で栄えた羽幌町
羽幌町は、明治20年頃から「にしん漁」で栄えた北海道日本海沿岸部に位置する町です。
にしんは、「春告魚」とも呼ばれる春の魚で、当時は3月下旬ともなれば各地から「若い衆」「ヤン衆」と呼ばれる出稼漁夫が入り込み、人気のなかった浜は、一気に活気づきました。また、群来たにしんの白子で海面が乳白色に変化することもめずらしくなく、あふれんばかりににしんを積んだ漁船がところせましと並び、昭和30年代まではニシンが町を支えていました。ここ数年、日本海沿岸で再びニシンの群来が見られるようになり、沖合の焼尻島でも2年連続で確認。豊漁を期待しています。
※群来(くき)~ニシンの群れが産卵のために押し寄せ、白子により海面が白くなる現象
北海道の名物「三升漬」味はうま辛
醤油、麹、唐辛子の3つを同じ割合で漬け込んで作る、北国ではおなじみの郷土料理。うま味と後からくるピリッとした辛さが絶妙なバランスです。
北のにしん屋

新鮮な魚介類や自社製造した加工品・羽幌町の特産品などを販売している「直売所」、鮮度抜群な魚介類をふんだんに使用した海鮮丼などが食べることができる「食堂」が隣り合っている『北のにしん屋さん』。
平成16年頃から開業し、今では、遠方からわざわざここを目指して来られる方も多く、夏季シーズンは駐車場が満車になることもしばしば。地元では人気のお魚屋さんです。

旬のものがたくさんあります。