遠別産アスパラ（緑・紫）サイズ混合約1kg
【事前予約】【数量限定】 低農薬・低化学肥料で育った遠別町産のグリーンアスパラ・紫アスパラです。 遠別町産アスパラは、朝晩と日中の大きな気温差によって味が濃厚で、特に甘みが強いアスパラに育てられています。 鮮度を保つため朝採りしたものを鮮度フィルムに入れ冷蔵便でお届けします。 ※写真はイメージです 茹でたてアスパラをそのまま素材の甘さを味わったりマヨネーズなどをつけて食べると格別です！！ もちろんバターなどで炒めても美味しいですよ♪♪ アスパラとベーコンの炒め物はごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリ♪ ムラサキアスパラは柔らかく甘みが強いので、生のまま薄切りにしてサラダで食べても美味しいです♪ 加熱すると濃い緑色に変色してしまうので、茹でずに軽く炒めてオリーブオイルと塩コショウで簡単美味しく召し上がっていただけます。 北海道遠別町産アスパラをぜひご堪能ください。 <<<注意事項>>> ※アスパラのサイズについての希望は承っておりません。ご了承ください。 ※本お礼品は生もののため、天候等の影響により発送時期が前後する場合がございます。ご了承ください。 ※ご寄付をいただいた順から発送を行いますので、配送予定日等のお問い合わせはご遠慮願います。 ※ムラサキアスパラは天候によって色が薄い場合がありますが、味に問題はありません。 ※詳しい注意事項については以下に掲載しております【お申込み前にご確認ください】をご確認ください。
「安心安全に食べてもらいたい」
そんな農家さんの想いから一つ一つ丁寧に手作業で行っています。
アスパラにはこんなに健康栄養効果があります！
•薬効：疲労回復 貧血対策 高血圧予防が期待されます。
アスパラガスは、南ヨーロッパからロシア南部で自生しており、冷涼地で栽培されます。したがって日本では北海道が主産地です。
【アスパラギン酸】
アスパラガスは、疲労回復効果の高い食材として知られています。
この理由は、野菜としては豊富なタンパク質、とりわけアミノ酸の一つであるアスパラギン酸が多く含まれるからです。
アスパラギン酸カリウムは、アスパラガスの旨味の本体であるばかりでなく、糖質の代謝を促進して、疲労をとる作用があります。
遠別町 ふるさと納税への想い
このふるさと納税への取り組みは「遠別農業高等学校の存続・活性化」への想いからはじまりました。
全校生徒60数名と少ない高校ですが、ふるさと納税やＰＲ活動を通じて全国のみなさまに知ってもらうために一生懸命頑張っています。
＼ 平成27年度は入学者数が14名でしたが、令和４年度は25名が遠農に！ ／
生徒数が増えていることにより、高校の取り組みが少しずつ活発化しています。
小さな町の高校存続は、地方創生実現に向けての大きな課題です。
高校が町からなくなると、若い世代が少なくなり、住民への不安感や地域経済が低下します。
これからもふるさと納税を通じた「町のプロモーション」、そして「人のつながりを大切にする」取り組みから、「地域の課題解決」に向かっていきます。
どうぞ遠別町（えんべつ）へのご支援とご協力をよろしくお願いいたします。
