日本最北のもち米生産地である遠別町で、日本最北端にある農業高校の生徒たちが、 授業を通して栽培から収穫までを行ったもち米（風の子もち）です。 開校以来、毎年作り続けているもち米です。 ASIAGAP認証取得した農場で作った美味しいもち米を真心こめて皆様へお届けします。 「えんのう」の応援をどうぞよろしくお願いいたします！ 「風の子もち」とは はくちょうもちから品種改良されたもち米で、美しい白さが特徴の品種です。 粘りとコシ、キメの細かさに優れているため、大福やおはぎなどのお餅に最適です。 粒張りが良く、冷めてもやわらかいのでおこわや赤飯にしてもおいしくお召し上がりいただけます。 ※ASIAGAP（アジア・ギャップ）とは、 GFSI（Global Food Safety Initiative）から承認を受けた、信頼できる農場と消費者を結ぶ認証制度です。 食品安全・労働環境・環境保全に配慮した、持続可能な農業経営のための生産工程管理に取り組んでいます。 ※ご寄付をされる際の確認事項※ １. 天候によって発送時期が前後する場合がございます。ご了承ください。 ２. こちらのお礼の品は、日時指定を承ることができません。予めご了承ください。 ３. お申込内容不備やご不在等により、配送業者の保管期間が過ぎ、 お届けできずにお礼の品が返送された場合は、再送いたしかねますので予めご了承ください。