放牧牛 スロービーフ ハンバーグ 120g 6個(計720g) 杉山牧場 北海道 浜頓別 肉 牛 牛肉 ウエットエイジング
◆長く生きてきたからこその深い味わいの赤身が特徴のお肉！ ◆つなぎは最小限に、余計なものは加えないお肉感あふれるハンバーグ♪ ◆部位にもこだわり、味が濃いうで肉がメイン！たまねぎも北海道産です！ スロービーフは、杉山牧場で長年乳牛として活躍してくれた母牛(経産牛)のお肉です。雪のない季節は放牧でのびのび、健康に過ごしてきました。和牛のようにとろける食感ではありませんが、長く生きてきたからこその深い味わいの赤身が特徴のお肉です。 ウエットエイジングと呼ばれる方法で熟成し、柔らかさと旨味を引き出しています。つなぎは最小限に、余計なものは加えないお肉感あふれるハンバーグ。お肉は、ゆっくり寝かせて旨味を引き出したスロービーフを100％使用。部位にもこだわり、味が濃いうで肉がメインです。たまねぎも北海道産です。口に入れた瞬間旨味が広がる、何もつけなくてもおいしいハンバーグに仕上がりました。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 浜頓別町ふるさと納税コールセンター 営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８０７－５６０３ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
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- 容量
- スロービーフ ハンバーグ 120g 6個(計720g) [原産地] 浜頓別町 [加工地] 浜頓別町または札幌市
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