北海道 豊富町 (ほっかいどう   とよとみちょう)

B-03 チーズ【リィシリ】1ホール

ふるさとチョイスからお申込された方限定でフレッシュタイプのチーズ2種類(さけるチーズ、モッツァレラチーズ)をプレゼント! ★白カビのウォッシュタイプ。外側の白カビ菌を塩水で拭きながら2週間以上熟成させたものです。中身はクリーミィでミルクのやさしさ風味が特徴。冷蔵庫に入れても熟成が進むので、発送後1週間が食べごろです。ワイン通の方におすすめです。 提供元:工房レティエ

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
チーズ【リィシリ】500g×1ホール ※手作りのため形状にばらつきがあることをご了承ください ※包丁・板はつきません

B-03 チーズ【リィシリ】1ホール

白カビのウォッシュタイプ。外側の白カビ菌を塩水で拭きながら2週間以上熟成させたものです。中身はクリーミィでミルクのやさしさ風味が特徴。冷蔵庫に入れても熟成が進むので、発送後1週間が食べごろです。ワイン通の方におすすめです。

●リィシリ:白カビ菌を入れて軽く圧して形成したあと外側の白カビを塩水で拭きながら2週間以上熟成させたもの。中身はクリーミィでミルクの優しい風味が特徴で、冷蔵庫に入れても熟成が進むのでお届け後一週間が食べごろ。

(プレゼント)
●モッツァレラ:フレッシュタイプのチーズ。とてもあっさりしていて、生のままスライスしてトマトを添えて、塩、こしょう、バジルで味付けしてサラダに。溶かしてピザにも。
●さけるチーズ:フレッシュタイプのチーズ。そのままさいておやつに。酒のおつまみにも最適です。マヨネーズにも合うのでサラダにも。

提供元:工房レティエ

写真

容量:チーズ【リィシリ】500g×1ホール
   ※包丁・板はつきません
申込:数量限定
配送:入金確認から1ヶ月程度

※クール便(冷蔵)でお届けします

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