鹿肉ヒレブロックセット【ヒレ500g＋ミンチ500g】

北海道宗谷（豊富町含む近郊）で日本海の潮風を受けたミネラルたっぷりの牧草や木の実を食べて育ったえぞ鹿肉です。鹿肉は高タンパク低脂肪、低カロリーで鉄分を多く含んでおり、とってもヘルシーな食材です。鹿肉ヒレブロックセットはブロック肉と挽肉のセットになります。鹿肉ブロックは一頭から２本しかとれない柔らかく貴重なヒレの部位です。極上のステーキとしてご賞味ください。「鹿肉は初めて」という方にはクセが少なく色々な料理に使える挽肉がオススメです。提供元：㈱サロベツベニソン

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容量: ヒレブロック肉総量500g前後(250g前後×2袋）挽肉500g（鹿100%ミンチ）×1袋 ※野生のためブロック肉は個体差により20~30g程度のばらつきがあることをお含みおきください。Ｈ30年10月1日より内容量が変更となっております。

C-09 鹿肉ヒレブロックセット

北海道宗谷（豊富町含む近郊）で日本海の潮風を受けたミネラルたっぷりの牧草や木の実を食べて育ったえぞ鹿肉です。鹿肉は高タンパク低脂肪、低カロリーで鉄分を多く含んでおり、とってもヘルシーな食材です。
鹿肉ヒレブロックセットはブロック肉と挽肉のセットになります。鹿肉ブロックは一頭から２本しかとれない柔らかく貴重なヒレの部位です。極上のステーキとしてご賞味ください。「鹿肉は初めて」という方にはクセが少なく色々な料理に使える挽肉がオススメです。
提供元：㈱サロベツベニソン
北海道HACCP自主衛生管理認証を取得

容量：ヒレブロック肉総量500g前後(250g前後×2袋）
　　　挽肉500g（鹿100%ミンチ）×1袋
※野生のためブロック肉は個体差により20~30g程度のばらつきがあることをお含みおきください。

※クール便(冷凍)でお届けします

鹿肉ヒレブロックをカットしたイメージ（ブロックのままお届けします）