幌延町産ミズナラ樽熟成ワイン(2017年産3ヶ月熟成)
幌延町が特産品開発の一環として製造した「幌延町産ミズナラ」ワイン樽を使用した赤ワイン。日本では珍しい国産樽熟成により、独特のコクと酸味を味わうことのできるワインです! (赤・ミディアムライト・アルコール分:11%) ~これまでの取り組み~ ○平成28年度:北海道経済産業局で実施した『100%北海道産ワイン・クラスター事業』を継承し、独自展開として『100%幌延町産ワイン』製造の実現に向けた取り組みを開始。 ○平成29年度:ワイン樽試験製造を開始。北海道経済産業局、北大天塩研究林の強力なサポートのもと、ミズナラ材確保・製材・乾燥作業の開始。 ○平成30年度:『幌延町産ワイン樽』が完成、『幌延町産ミズナラ熟成ワイン』の誕生。 ○令和元年度:ふるさと納税の返礼品に追加。
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- 容量
- ・ワイン2017(720ml×1本)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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