幌延町産のシコロのはちみつです。 ☆幌延町産蜂蜜の美味しさのヒミツ☆ 北海道北部地域は冷涼な気候と植物の植生環境により、単一の蜂蜜を作りやすいとされ、幌延町産の蜂蜜もシコロ（黄肌）をはじめ、さまざまな品種が作られている。ジリ（海霧）が発生すると蜂は飛ばないため、晴れの日が続かなければ全く採集ができない年もあり、幌延町産の蜂蜜は、希少性が高い。特にシコロの蜂蜜は、甘みの中にもほのかな渋みがあるのが特徴で、料理の調味料としても使い勝手がよく、万人に好まれる味である。 ※1 歳未満の乳児には与えないで下さい。