ー匠の豚ーサチク麦王 サチク赤豚の飼料をベースに「麦」にこだわって更に改良を加え より良い食味を創るための配合にたどりつきました。 この飼料を使用した「-匠の豚-　サチク麦王」は「真っ白で甘みの強い脂肪」と「非常に高い保水力をもった赤身」を両立した ジューシーでシンプルなおいしい豚肉です。 匠ポイント(1)改良に改良を重ねた飼料設計だからお肉が驚くほどジューシーです。 匠ポイント(2)健康な豚の飼養方法を確立だから驚くほど、あっさりとしています。 匠ポイント(3)優れた血統だからいつでも変わらない美味しさが味わえます。 ■生産者の声 「サチク麦王」は地元である世界自然遺産の知床のまち、斜里町はもちろん、 札幌の飲食店、東京や大阪のホテル等幅広く食材として使って頂いております。 多くのプロの方に認めていただいた素材の味をご家庭でもお楽しみいただけますと幸いです! ■注意事項/その他 ※解凍方法　お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移して解凍して下さい ※保存方法　冷凍保存