本ずわい蟹の甲羅にほぐし身をふんだんに盛り、その上にずわい蟹味噌、さらに棒肉をのせました。 自然解凍後、蟹肉と蟹味噌を良く混ぜてお召し上がりください。 食べ終わった後、甲羅に日本酒を注いでいただくと甲羅酒としてもお楽しみいただけます。 ご自宅用はもちろんギフトとしてもご利用いただけます。 【お召し上がり方】 １．室温又は冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください。 （4～6時間程度） ２．解凍後、身をほぐしていただき、カニ肉とカニ味噌をまぜてお召し上がりください。 ※風味や食感が損なわれるため解凍後の再冷凍はおやめください 3.炙り焼きもオススメ。うずらの卵を載せて和えていただくと、味がまろやかになり美味しくいただけます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・曜日の指定はお受けできません。 ※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。 ※酸化防止剤（亜硫酸ナトリウム・v.c）が微量ですが含まれております。健康に害はございません。 ※到着後はすぐに冷蔵庫にいれ、解凍後の再冷凍は風味や食感が損なわれるためお止めください。 【発送元】株式会社マルイ水産 ※この返礼品は小清水町と隣接する網走市との共同・共通の品です。