・菩提樹(ぼだいじゅ)はちみつ 　日本では北海道でのみ採取可能なはちみつで、シナモンに似た芳醇な香りが特徴のはちみつ 　ヨーロッパでは「リンデンハニー」とよばれ親しまれています。その香りは気分を落ち着かせると言われています。 ・百花はちみつ 　野山を飛び回るミツバチ達のオリジナルブレンドのはちみつ 　その土地、その季節、その年の味がこの一本に詰まっています、全国でも一つとして同じ味のはちみつにはなりません。 　その違いを是非お楽しみ下さい。 ◆おすすめの食べ方　　 　菩提樹(ぼだいじゅ):　カレーやお魚の煮込み料理、コーヒーなどにも良く合います。 　百花:　しっかりとした味があるので、トーストからお料理全般の甘み付けにお使い頂けます。 ■生産者の声 ミツバチ達に極力ストレスとを与えず健康なミツバチを育て、自然に咲いている野山の花からのみはちみつを集め地元の自然を豊かにすることをモットーに戦前から養蜂を行っている菅野養蜂場がお届けする、北海道オホーツクの自然が作り出したミツバチ達の「命の結晶」をそのままにお届けいたします。 ◆安全性:残留農薬検査実施済み ■注意事項/その他 ・本お礼品は、加熱処理等を一切していない天然物になります。 ・1歳未満の乳幼児には与えないでください。 ・自然林からハチが採取してくるモノですので、その年・その時期により風味が変化いたします。その時々の味をお楽しみください。 ・天然ハチミツですので保存期間や温度により白く結晶いたします。その際は低温(約50度未満)で湯煎して頂くことで結晶を溶かすことが出来ます。 ◆保存方法 　直射日光を避け常温で保存、長期間保存する場合は、冷凍庫にて保存してください。結晶化をすること無く保存することが可能になります。 ※画像はイメージです。