『玉ねぎと鶏もも肉の黒カレー』　 北海道JAきたみらい地域内で生産された玉ねぎを使用し、じっくり炒めることで増したコクと旨味が濃厚なルウに溶け込んでいます。柔らかく煮込んだぷりぷりの鶏もも肉と相性のよい、スパイシーな大人の味です。 『玉ねぎと牛すじのカレー』 JAきたみらいの玉ねぎが生み出す甘みとコク、トロトロになるまでじっくり煮込まれた北海道産牛すじ肉の絶妙なコラボレーションをお楽しみください。 『玉ねぎとチーズが溶け込んだポークカレー』　 柔らかな北海道産豚肉と、じっくり炒めたJAきたみらいの玉ねぎの旨みとチーズがルウに溶け込んだ上品な味わいに仕上げました。 『大正金時と鶏肉のキーマカレー』 JAきたみらい産の玉ねぎと北海道産の大正金時豆、鶏肉のキーマカレーです。 玉ねぎが生み出す甘みとコク、粗挽きの軟骨を加えた鶏挽肉の旨味を存在感のある大正金時豆とスパイシーにまとめました。 『玉葱醤油』 JAきたみらい産玉ねぎを使用した醤油です。じっくり炒めた玉ねぎを使用していますので、玉ねぎの旨味と風味が口の中一杯に広がります。普段ご使用のお醤油から【玉葱醤油】に替えてお使い頂きますと、いつもの料理がグレードアップしたのが、きっと実感できます。 『黒酢が入った玉ねぎドレッシング』 日本一の産地だからこそ玉ねぎにこだわって作りました(※)。シャキシャキしたきたみらいのザク切り玉葱が大満足に入り、黒酢のまろやかで芳醇な香りを活かして仕上げたドレッシングは、サラダが止まらない美味しさです。後味もさっぱりしていますので、脂の多い肉料理や魚等の焼き物にもお使いいただけます。 『玉ねぎうま塩』 JAきたみらいからお届けする“万能塩だれ” 生産量日本一の北海道の玉ねぎは(※)、炒めることでより一層玉ねぎの旨味が引き立ち、ブラックペッパーと混ざり合って絶妙な風味を醸し出す万能塩だれ「玉ねぎうま塩」になりました。 (※)令和3年産都道府県別の用途別出荷量_農林水産省調べ