UNO ORGANIC FARMの有機玉ねぎは、甘みと辛みのバランスがよく、生でしたらシャシャキとした食感を、加熱すればとろけるようなやわらかさを楽しめます。 収穫し立ての秋の玉ねぎは華やかな香りと甘みを、熟成が進んだ冬は凝縮した旨みを感じていただけるでしょう。 栽培期間中農薬を使用しておりませんので、お子さまも安心してお召し上がりいただけます。 炒めものや煮込み料理、スープやサラダなどあらゆるお料理にご活用ください。皮を利用してスープなどをお作りになる場合、安心してお使いいただけます。 有機JASの認証:認証日2016年9月2日 ■生産者の声 約20年間、私たちは人間や動物、植物なども含めた自然環境との調和を大切に、安全でおいしい玉ねぎを育てるために日々努力を重ねてまいりました。 栽培期間中農薬を使わないため、雑草も元気です。玉ねぎが育つ時期には毎日、雑草と格闘しています。手で雑草を抜くため、しゃがんでの作業は大変です。そのまま土の栄養分になる雑草は残し、そうでないものは抜いていきます。1カ所で何度も何度も雑草取りをする年もあります。 毎日のお料理に頻繁に使う玉ねぎだからこそ、安心できるものを選びたい。家族で囲む食卓に安心安全な有機玉ねぎをお届けします。 ■注意事項/その他 ※冷暗所にて常温で保存ください。