北海道 湧別町 (ほっかいどう   ゆうべつちょう)

[№5930-0209]北海道湧別町産 鹿肉食べ比べ1kg(モモ・ロース)ブロック

鹿肉のロースとモモの食べ比べセットです。 解体後、大型冷蔵庫で数日間熟成。その後各部位に分離し、真空パックし急速冷凍しました。 【ロース】 肉の中では高価な部位で、少量ではありますが、肉質は繊維が細かく柔らかいのが特徴です。ステーキ等にむいています。 【モモ】  燻製、カレー、シチュー、焼肉など色々な料理にお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ※加熱してお召し上がりください。 事業者:伊藤産業

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
鹿肉ブロック1kg ・ロースブロック1袋 ・モモブロック1袋 ※容量は合わせて1kgとなります。各部位の容量は事業者お任せとなります。

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