【オホーツク海産　天然ホタテ】 お刺身・フライ・バター焼き・マリネ等さまざまな料理に使用できます。 オホーツク海産のホタテは、北海道内でも稚貝(一年貝)を放流してから4年間流氷や水温の低い荒波の中で逞しく育つため、 養殖とはまったく違い、旨味が凝縮されており食感も良いと言われております。 冷蔵庫で解凍し、まずはお刺身でどうぞ！ 【サロマ湖産　北海シマエビ】 獲れたて活きの良い北海シマエビを絶妙な塩加減で一気に茹で上げ急速冷凍。 解凍するだけですぐに北海シマエビの美味しさをお楽しみいただけます。 食べ始めると止まらなくなる美味しさが自慢です。 ●北海シマエビ解凍方法 冷蔵庫にて、2～3時間を目安にゆっくり自然解凍して、殻を剥いてそのままお召し上がりください。 茹でてあるため、解凍後すぐにお召し上がりできます。 ※注意事項 ・画像はイメージです。 ・沖縄・離島へはお届けできない商品となります。 ・上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・冷凍品ですので解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・サイズに多少のバラつきがございます。予めご了承ください。 ・到着後はなるべくお早めにご賞味ください。家庭用冷凍庫で長期保存をしますと、乾燥することがございます。 ・解凍する際は、冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。 ・年内発送は12月22日までの入金分となっております。