北海道の天然木から作られた､ばっこ柳のまな板とカッティングボードです。 ターナー（フライ返し・北海道産材）と鍋敷き（五角形・北海道産材）もセットになっております。 ターナーは右利き用・左利き用をお選びいただけます。 限定数量：10セットとなります。 【サイズ】 まな板：約200mm × 約400mm × 約28mm カッティングボード：約180mm × 約300mm × 約20mm ターナー：約27cm 柳の木は弾力性・柔軟性・耐久性に優れており、職人が愛用する高級素材です。 道内でも数少ない貴重な天然木から、素性の良いものを厳選し、まな板とカッティングボードに仕立てました。 【特徴】 ★刃物との相性が良く、刃物を傷めにくいです ★食物の匂い移りが少ないので、食べ物の素材が活きます