これは便利！ ジップロック付きの袋で使いたい分だけ取り出して、残りは冷凍保存。 干物ではないので、いろいろな料理に使用できます！！ 北海道産のホッケで、深みのあるしっかりした味わいを楽しめます！ ◾️加熱用で、鱗も取っており3枚おろしにしております！◾️ ＜用途＞ ・塩ふり焼きBBQ ・ムニエル ・フライ ・ちゃんちゃん焼き ・煮付け ・おにぎりの具材（冷凍のままレンジで十分に加熱して、お好みの大きさにほぐし、醤油を適量かければ出来上がり！醤油マヨネーズもおすすめです！） ＜ワケありの理由＞ ・サイズ（入荷状態で大小あり） ・多少傷あり（味に影響はございません） ※ピンボーン（身の中央にある小骨）は取っておりません。 ◆賞味期限　:　製造日から2年 ＊提供事業者：有限会社マルフジ海産