北海道オホーツク産ホタテ紅白セット1kg お待たせいたしました！ 根強い人気で、お問い合わせも大変多かった「ホタテ紅白セット」 数量限定ではございますがオホーツクの貴重な赤玉ホタテをぜひご賞味下さい！ 〇赤玉とは 【1,000粒に１粒前後の希少品】人参等に含まれる"カロテノイド"という色素を多く含むホタテです。 赤というよりオレンジの色味ですが、市場では赤玉と呼ばれており、市場に出回る事はほぼなく、全国でも大変希少品として扱われています。 オホーツク雄武町のホタテは、濃厚な味わい、もっちりとした口あたり、クリーミーな余韻、通な方のみならず、一度はお召し上がりいただきたい逸品です。 そのまま刺身でも美味しく召し上がって頂けますので、白いホタテとの食べ比べや、様々な料理の彩りに、贅沢なひと時をお過ごしください。 【原材料・成分名】 ほたて 【原産地】 北海道オホーツク 【保存方法】 冷凍保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ※天然の物のため色の濃さは個体別に異なります。 ※ホタテは天然ものです。砂や貝殻等が含まれている可能性がございますので、取り除いてお召し上がりいただくことご了承ください。 ※環境保護の観点から最小限の簡易梱包で商品を発送させていただいております。 ※配送指定、発送の時期調整等一切出来かねます。 ※パッケージが変更になることがあります。