北海道 雄武町 (ほっかいどう   おうむちょう)

雄武産【無添加】ほっけ一夜干しセット(8枚)【02003】

季節限定の食材が楽しめる蟹蔵 成瀬のほっけ一夜干し8枚セットです。 魚のことを知り尽くした店主が、オホーツクでとれた旬の魚を自ら丁寧に加工しています。 北海道でホッケといえば「真ホッケ」がお馴染み!くせのない上品な脂と味の濃さのバランスがよく、絶妙な塩加減で美味しく干しあげました。身のしまりがよいので表面はカリっと、中はふんわり。厳選された大きな真ホッケ、店主自慢の北海道の味をお楽しみください。 無添加で優しい塩加減に仕上げてます。大根おろしや山わさびを添えて、極上の味わいに!店主のこだわりが詰まったほっけ一夜干し。ぜひご賞味ください!

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
真ホッケ一夜干し(約300~350gx8枚)

【無添加】うす塩に仕上げたオホーツクの一夜干し!

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蟹蔵成瀬(かにぐらなるせ)さんの人気商品です!
雄武町で生まれ育った明るく元気な店主が作るこだわりのホッケ一夜干しセット。
オホーツクの魚を知り尽くした店主がすべて仕入れ・加工・販売を手掛けています。

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蟹蔵成瀬では、オホーツクの旬の海産物を販売のほか、新鮮な海産物を使い店内でお食事もできます!
毛がに刺身定食や、ウニ丼など、オホーツクの季節にあわせた旬のお食事がお楽しみいただけます!

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今後も店主こだわりの雄武町の美味しい海産物をどんどん紹介していく予定です!
いつもの食卓や、BBQ、おすそわけにも。オホーツクの味をお楽しみください!

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